2007年02月17日

ブリと大根を煮付ける料理があったような気がするが鯵と大根でもいいんじゃないだろうか・・・つまり大根にブリの旨味が滲みるように鯵の旨味が大根に・・・

滲みないだろうな。鯵は味が薄いからな・・・
アジのアジ・・・
posted by bodyboarder at 17:34 | 【趣味 料理】
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